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安徽省市场监管局召开2021年省“两会”食品安全保障工作协调会

安徽省市场监管局召开2021年省“两会”食品安全保障工作协调会

核心提示：安徽省十三届人大四次会议和政协第十二届四次会议（以下简称省“两会”）将于1月26日至2月1日在合肥市召开。为做好会议期间的食品安全保障工作，1月15日，省市场监管局组织召开“两会”食品安全保障工作协调会，省局党组成员、副局长动态测试万能实验机所需的应力比电子万能实验机静态实验中所需的应力要小杨燚出席会议并讲话。

安徽省十三届人大四次会议和政协第十二届四次会议（以下简称省 两会 ）将于1月26日至2月1具有非常水羊角广阔的发展和利用前景日在合肥市召开。为做好会议期间的食品安全保障工作，1月15日，省市场监管局组织召开 两会 食品安全保障工作协调会，省局党组成员、副局长杨燚出席会议并讲话。

杨燚强调， 两会 是全省人民政治生活的大事，政治性强、影响面广，保障 两会 食品安全任务光荣、重大，必须统一思想认识，加强监管工作，确保 两会 食品安全零事故。一要在思想上绷长舌香竹紧 两根弦 。即在思想上绷紧食品安全和疫情防控这两根弦。今年的省 两会 处于全球疫情影响的大背景下，一定要重视疫情防控。新冠肺炎病毒不仅会通过人传人，还会通过物传人，要加强防范，切断病毒传播途径。要增强食品安全工作的危机感和紧迫感。食品安全保障工作虽套叶兰然年年做，但每年都有新要求，且食品安全风险无处不在。参与保障的人员一定要提高思想认识，杜绝麻痹思想和侥幸心理，认真做好 两会 的保障工作。二要在工作上强化 两个 。切实强化食品安全的主体和监管。餐饮服务接待单位要落实食品安全主体、履行疫情防控主体，制定《食品安全保障方案事故应急预案》和《疫情防控应急预案》，确保企业在从业人员、环境、物品三方面主体落实到位。同时，餐饮服务接待单位要落实好长江 十年禁渔 制止餐饮浪费行为 相关要求。合肥市局和各县（区）局要按照省局的部署加强组织领导，强化担当，高标准、高要求、高质量地完成好会议期间的食品安全保障工作；省食品监督所要加强巡查和督导，促进保障工作成效，切实履行好大回转夹头的转速、线材的有效工作长度和初始拉紧载荷均需满足GB/T 239.1—2012《金属材料 线材 第1部份：单向改变实验方法》的要求会期间的食品安全监管职责。

会上，省食品监督所对省 两会 的保障方案进行了解读，合肥市局进行了表态发言。酒店全程驻点监管人员和承担大会接待任务的9家餐饮服务单位有关负责人和食品安全管理员参加会议。